餐厅培训经理
餐厅培训经理
食物事务办事处
弗吉尼亚州的弗吉尼亚海滩
分类-职位-餐厅经理
工作号3700178160
开始日期
开放日期06/22/2021
截止日期
一般责任
作为餐厅经理培训计划的一部分，该职位负责承担并履行临时餐厅经理或助理的职责，填补由食品服务办公室分配的部门各个位置的空缺，同时确保遵守所有联邦、联邦和联邦的规定。州和地方食品服务条例。
基本任务
必须对肉类、面包、蔬菜和其他食品的大规模加工和上菜的材料和方法有全面的了解，对食品加工设备的使用和保养有广泛的了解。必须熟练使用标准化和专业化的厨房用具和设备。必须有能力与同事、学生和学校教职工建立并保持有效的工作关系;保持对情绪的控制，与他人在紧凑快节奏的环境中工作。
教育和经验
必须有高中文凭，GED或1年餐饮服务经验。有能力遵循书面的菜单，食谱和工作时间表。由学校部门签发的有效食品管理员卡。同等数量的培训和经验可以代替最低资格。
特殊要求
请参见“职位链接下面是完整的职位描述。
外部申请人:如果你有兴趣申请这个职位，你必须创建一个账户。请在下方选择“登入及申请”。创建账号后，请登录，完成在线申请，申请该职位。
符合条件的内部申请人:如下这些指令完成转学申请。创建帐户后，请完成申请并申请这份工作。
报告董事或被任命者
全职还是兼职?兼职
职位链接 https://www.vbschools.com/UserFiles/Servers/Server_78010/File/Employment/Apply%20Now/Resources/Job%20titles/CafeteriaManagerinTraining.pdf
薪水范围:
从/到
以经验为基础的统一阶梯薪酬等级:7年级
工资将基于可靠的全职工作经验。入门级工资将在聘用时颁发。在候选人的现任和前任雇主交回雇佣验证表格后，如果证实有可信的全职工作经验，工资将会调整。
VBCPS提供全面的福利，包括健康保险，带薪人寿保险，带薪病假/年假，学费报销，专业发展和弗吉尼亚州退休系统的会员资格。
FTE 0.875
开始日期学校2021 - 2022年
额外的工作信息
在申请的参考资料部分至少需要三个参考资料。其中一人必须是现任或最近的前任主管。
弗吉尼亚海滩市公立学校在其项目和活动中不因种族、肤色、宗教、国籍、性别、性取向/性别认同、怀孕、分娩或相关的医疗状况、残疾、婚姻状况、年龄、遗传信息或退伍军人状况而歧视学生。(参考校董会政策2-33、4-4、4-6)
如欲寻求因涉嫌歧视而产生的申诉或报告违反这些政策的情况，请致电(757)263-1133,2512 George Mason Drive, Municipal Center, Building 6, Virginia Beach, VA, 23456与首席人力资源官联系。
本申请的其他格式可能包括磁带、盲文或大型打印材料，可根据残疾人的要求提供。打电话或写信给弗吉尼亚海滩市公立学校人力资源部，2512 George Mason Drive, P.O. Box 6038，弗吉尼亚州海滩，23456-0038。电话:(757)263-1133(语音);(757) 263-1240 (TDD)或电邮至:vbcpshr@vbschools.com。
食物事务办事处
弗吉尼亚州的弗吉尼亚海滩
分类-职位-餐厅经理
工作号3700178160
开始日期
开放日期06/22/2021
截止日期
一般责任
作为餐厅经理培训计划的一部分，该职位负责承担并履行临时餐厅经理或助理的职责，填补由食品服务办公室分配的部门各个位置的空缺，同时确保遵守所有联邦、联邦和联邦的规定。州和地方食品服务条例。
基本任务
- 以礼貌的客户服务态度为儿童和成人准备和提供早餐、午餐、晚餐和其他食物。
- 良好的个人卫生和环境卫生程序。
- 组织和设置设备和工作站。
- 计划、协调、分配、监督和参与食品的准备和服务;准备自助餐厅服务。
- 根据书面和口头的指示准备食物。
- 提供早餐，午餐，晚餐和点菜项目。
- 确保员工符合HACCP要求，并对员工进行培训。
- 精通出纳工作，包括餐饮定价、点菜服务和POS操作方面的工作知识。
- 有POS知识，并有能力执行小型故障排除任务。
- 维护变更资金，清点和平衡收到的现金和支票;每天准备存款单并将钱存入银行。
- 能够识别和培训其他员工所需的组成部分，使一顿可报销的饭。向管理人员、员工和学生解释提供和服务。
- 为餐厅助理准备每天和每周的工作时间表。
- 保存所有餐饮服务记录;完成计划、生产记录和库存提取。
- 指导下属如何填写技术员工作表、生产计划、退换货表和库存程序。
- 补充食物并保持服务区域的清洁。
- 随时监控食物和设备的温度。
- 对员工和客户表现出礼貌和理解。
- 使用3隔间水槽和自动洗碗系统完成洗碗工作。
- 建立和分解服务区域。
- 接收、周转库存并执行库存控制的职能。
- 参加和/或举办正式和非正式的培训课程。
- 熟练掌握良好卫生规范的知识和应用。
- 体现了一个可靠员工的专业行为。
- 做好第二天的准备工作。
- 保持工作环境的整洁、清洁和安全。
- 参与针对学生、成人和社区的市场推广和特别活动。
- 按要求完成相关工作。
必须对肉类、面包、蔬菜和其他食品的大规模加工和上菜的材料和方法有全面的了解，对食品加工设备的使用和保养有广泛的了解。必须熟练使用标准化和专业化的厨房用具和设备。必须有能力与同事、学生和学校教职工建立并保持有效的工作关系;保持对情绪的控制，与他人在紧凑快节奏的环境中工作。
教育和经验
必须有高中文凭，GED或1年餐饮服务经验。有能力遵循书面的菜单，食谱和工作时间表。由学校部门签发的有效食品管理员卡。同等数量的培训和经验可以代替最低资格。
特殊要求
- 持有有效的驾驶执照。
- 必须成功参加经理培训课程。
- 必须在获得这个职位之前或之后参加。
- 必须成功参加领导及管理课程。(当课程有空位时。)
- 必须达到美国农业部规定的每年10小时的学校营养工作人员培训要求。
- 必须成功参加12小时的ServSafe认证课程。
- 必须每3年成功参加一次4小时的ServSafe重新认证。
- 必须成功完成在线油脂，油脂和油脂计划。在Vbgov.com。
- 必须提供自己的防滑安全鞋，头发和胡须约束。这些东西必须每天穿。
- 从学校到指定地点所需的个人交通工具。如符合资格，可申请按每英里计算的公里数补偿。
请参见“职位链接下面是完整的职位描述。
外部申请人:如果你有兴趣申请这个职位，你必须创建一个账户。请在下方选择“登入及申请”。创建账号后，请登录，完成在线申请，申请该职位。
符合条件的内部申请人:如下这些指令完成转学申请。创建帐户后，请完成申请并申请这份工作。
报告董事或被任命者
全职还是兼职?兼职
职位链接 https://www.vbschools.com/UserFiles/Servers/Server_78010/File/Employment/Apply%20Now/Resources/Job%20titles/CafeteriaManagerinTraining.pdf
薪水范围:
从/到
以经验为基础的统一阶梯薪酬等级:7年级
工资将基于可靠的全职工作经验。入门级工资将在聘用时颁发。在候选人的现任和前任雇主交回雇佣验证表格后，如果证实有可信的全职工作经验，工资将会调整。
VBCPS提供全面的福利，包括健康保险，带薪人寿保险，带薪病假/年假，学费报销，专业发展和弗吉尼亚州退休系统的会员资格。
FTE 0.875
开始日期学校2021 - 2022年
额外的工作信息
在申请的参考资料部分至少需要三个参考资料。其中一人必须是现任或最近的前任主管。
弗吉尼亚海滩市公立学校在其项目和活动中不因种族、肤色、宗教、国籍、性别、性取向/性别认同、怀孕、分娩或相关的医疗状况、残疾、婚姻状况、年龄、遗传信息或退伍军人状况而歧视学生。(参考校董会政策2-33、4-4、4-6)
如欲寻求因涉嫌歧视而产生的申诉或报告违反这些政策的情况，请致电(757)263-1133,2512 George Mason Drive, Municipal Center, Building 6, Virginia Beach, VA, 23456与首席人力资源官联系。
本申请的其他格式可能包括磁带、盲文或大型打印材料，可根据残疾人的要求提供。打电话或写信给弗吉尼亚海滩市公立学校人力资源部，2512 George Mason Drive, P.O. Box 6038，弗吉尼亚州海滩，23456-0038。电话:(757)263-1133(语音);(757) 263-1240 (TDD)或电邮至:vbcpshr@vbschools.com。