职业与技术教育(CTE)烹饪教师

芝加哥公立学校(CPS)是美国第三大学区，在600多所学校服务着36万多名学生，雇佣了近3.6万人，其中大多数是教师。CPS制定了雄心勃勃的目标，以确保每个学校和社区的每个学生都有机会获得世界级的学习经验，为每个人在大学、职业和公民生活中的成功做好准备。为了完成这一使命，我们对我们的学生、他们的家庭和所有芝加哥人做出三个承诺:学业进步、经济稳定和诚信。五个核心原则包含在这些承诺–高质量、严格的教学、有才华和赋权的教育工作者、安全和支持、财务稳定和集体影响”。

这是一个烹饪艺术的高中教学职位，这是一个职业和技术教育(CTE)项目。烹饪艺术课程是10-12年级的一系列规定课程，为烹饪行业提供了坚实的基础。烹饪艺术提供基于行业的指导，发展学生的能力，导致高等教育或入门后的房子或房子前面的就业。学生可能有资格获得证书和实习在许多领域的烹饪艺术。

CTE教师负责:

• 提供严格的和相关的指导，预先批准的实践课程的内容领域和一般的工作场所准备。
  
  
• 将软技能指导集成到基于能力的内容领域活动中。
  
  
• 支持学生参加与行业相关的比赛、行业探索活动、专业组织和高等教育计划。
  
  
• 展示基于项目学习的证据(例如，竞赛，顶点事件等)
  
  
• 与核心内容教师合作，共同规划、整合和整合公共课程。
  
  
• 与学校教职员(大学和职业教练、辅导员等)、CTE伙伴关系发展联络员和项目协调人合作，确定和推荐准备工作的学生。
  
  
• 参加所有由学院和职业准备部门设置的相关专业发展，以便为学生提供最好的教育体验。例子包括:
  
  
  • 以行业为重点的季度PD会议。
    
    
  • 行业咨询委员会会议。
    
    
  • 教学PD会话。
    
    
  • 夏季研究所会议。
    
    
  • 新教师支持(例如，新教师中心PD, CTE教师辅导)
    
    
• 根据伊利诺伊州教育委员会和芝加哥公立学校的要求，维护和更新行业认证。
  
  
• 参加CPS CTE专业发展会议，如果工作在伊利诺伊州教育委员会(ISBE)教育家执照与规定/职业和技术教育(ELS(CTE))或新聘请的教师。
  
  

要求:

• ISBE家庭与消费者科学(FCS)专业教育许可证(PEL)，指定为生活环境、营养、健康和招待，或ISBE烹饪艺术教育许可证(ELS(CTE))规定(在教学前必须有证书)
  
  
• 从认可的学院或大学获得烹饪艺术的最低副学士学位
  
  
• 伊利诺伊州食品服务卫生经理证书或必须在雇佣日起12个月内获得
  
  
• OSHA 10小时一般行业认证或必须在雇佣日起12个月内获得
  
  
• 至少4000小时(2年全日制)的行业管理经验(如副厨师长，厨房经理，行政总厨或厨师长)
  
  

首选:

• 持有伊利诺斯州食品服务卫生教员证书
  
  
• 美国烹饪联合会(ACF)认证厨师
  
  
• 之前的教学经验
  
  
• 优秀的计划、组织、书面和口头沟通能力
  
  
• 高水平的问题解决能力
  
  
• 计算机知识，熟悉微软办公软件
  
  
• 注重团队和细节
  
  

居住要求:作为在芝加哥公立学校(CPS)工作的一个条件，员工被要求在他或她的CPS雇佣日期的六个月内居住在芝加哥市的地理边界内，并在整个地区工作期间保持居住。